Jeudi 5 avril, à partir de 18h00 nous fêtons le Printemps du Languedoc
Dégustation de quelques cuvées parmi la trentaine de notre sélection, des offres spéciales, des cadeaux !
Vos cavistes
Régis Bourgine, caviste de passion et de tradition à Courbevoie
Actualités
Dégustation de Languedoc
Brocante !
D’habitude, je préfère les vieilles bouteilles…pleines !
Bien qu’ayant de l’affection pour les vieux flacons assez rustiques, ils ne m’émeuvent que rarement.
Voilà que m’est offert un flacon du Docteur Pinard à Paris-Courbevoie, comptemporain des Caves de Bécon!
Je ne pouvais que partager cet évènement avec vous, visible aux Caves de Bécon, entre autre, lors de notre dégustation du 5 avril à partir de 18h00 !
Régis Bourgine, caviste
Balade en Languedoc….
Jeudi 8 mars, à partir de 18h00 nous nous promènerons dans le Languedoc, aux alentours de Montpellier.
Une balade passionnante, en 7 vins, du Clos Sorian au Château de Lascaux, de Montpellier au Pic Saint Loup !
Le soleil sera da la partie, bien entendu !
Vos cavistes
Dégustation décalée….
Pour cause de congés scolaires, notre dégustation mensuelle sera organisée le second jeudi du mois ( et non le premier)
Rendez-vous donc jeudi 8 mars à partir de 18h00 !
vos cavistes
Descente de rhums aux Caves de Bécon !
Rassurons les Autorités,ils ont tous été sélectionnés…….verre en main !
Ce jeudi 1er décembre, nous dégusterons une partie de notre large gamme de rhums ( dont Mathusalem, Depaz, Bullion, Bielle, Diplomatico etc…. ) la présence du soleil est garantie !
Jeudi 1er décembre, à partir de 19h00, les rhums sont aux Caves de Bécon.
Vos cavistes
Du boeuf au cassis ? Non merci !
Comme vous, je suis las des caricatures de vin, des robes noires comme du boeuf brûlé, des nez de cassis et uniquement de cassis, des jus, rendez-vous compte, chauffés à 70°C !
Comment faire comprendre que nos raisins, comme quelques autres, sont vinifiés de manière traditionnelle, certes, nous avons un thermomètre électronique et un groupe de froid, mais le processus est le même qu’il y a un siècle !
Comment faire comprendre que, du coup, nos vins n’ont rien à voir avec ce que le négoce peut offrir ( terme peu approprié d’ailleurs) ?
Comment expliquer que ce n’est pas le « nouveau » qui n’est pas bon, mais les vins industriels, formatés et fardés ?
En les faisant déguster, bien sûr, alors, ne répondez pas, s’il vous plait, au vigneron que je suis: Non merci !
Jeudi 17 novembre 2011, de 8h00 à 20h00 aux Caves de Bécon
Régis Bourgine, caviste & vigneron
Nouveaux Whiskies ! Dégustation le 3 novembre
De nombreuses nouveautés sélectionnées pour cette fin d’année !
Le mieux est de vous les faire déguster, non ?
C’est Aux Caves de Bécon, le jeudi 3 novembre à partir de 20h00.
Vos cavistes
01 43 33 27 52
Cru Barréjats, une autre vision du Sauternes !
Mireille Daret, vigneronne de talent, nous permet de vous proposer le vendredi 21 octobre une dégustation de six millésimes de son Cru Barréjats.
De 2004 jusqu’à 1990, six millésimes s’offrent à vous, dans un festival de fruits exotiques, d’épices douces et de notes florales….
Nous aurons le plaisir d’accueillir, à partir de 19h00, une spécialiste des vins de Bordeaux, la journaliste-photographe Marilyn Johnson.
Une autre idée du Sauternes, c’est vendredi 21 octobre à partir de 19h00, aux Caves de Bécon !
Vos cavistes
Jeudi, prenez une caisse !
Chaque premier jeudi du mois, prenez une caisse !
Une dégustation adaptée à vos horaires, 19h30 à 21h30, des vins « découverte » ou plus classiques, des offres spéciales par carton de 6, une bonne
ambiance, ne ratez pas notre soirée du 6 octobre !
N’ésitez pas à venir avec votre collègue ou voisin qui saura enfin d’où vient de fameux vin……!
Vos cavistes
Aux Caves de Bécon - 4, avenue Galliéni
- 92400 Courbevoie
Tél.: +33 (0)1 43 33 27 52 - Fax : +33 (0)1 46 67 94 20
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